Tại sao bà bầu cần crôm?
Crôm là khoáng chất cần thiết cho việc điều chỉnh lượng đường trong máu (Crôm là một thành phần cấu thành insulin, hormone chuyển hóa glucose) và crôm còn kích thích tổng hợp protein trong việc phát triển các mô của thai nhi.
Bạn nên hấp thu bao nhiêu crôm?
Trong thai kỳ, bạn nên cần khoảng 30 mcg crôm trong ngày. Lượng crôm này được hấp thu từ thức ăn là đủ.
Nên có bữa ăn giàu dinh dưỡng để được cung cấp đủ chất cần thiết
Bạn không cần phải sử rụng crôm tổng hợp. Nghiên cứu mới nhất chỉ ra rằng, nếu hấp thu quá nhiều crôm tổng hợp sẽ hủy hoại các tế bào của cơ thể và không có bằng chứng nào chứng minh chúng có thể giảm mức cholesterol, giảm cân và hạn chế được tiểu đường.
Nguồn chứa crôm là bánh mì và ngũ cốc, tinh bột lúa mì, măng tây, men bia, phó mát, sữa đậu, nấm, da gà, táo…
Đồng: Thiết yếu để hình thành tế bào máu
Đồng là một loại khoáng chất được tìm thấy trong tất cả các mô động thực vật đặc biệt là trong định dạng các tế bào máu. Đồng có vai trò quan trọng trong thai kỳ khi lượng máu trong thời gian này bạn cần gần gấp đôi. Đồng cũng có khả năng sửa chữa mô, bẻ gãy đường, giúp tóc bạn phát triển và trông khỏe mạnh hơn. Điều quan trọng là nó giúp hình thành nhịp tim của thai nhi, hệ xương, hệ thần kinh, động mạch và các mạch máu.
Bà bầu nên đa dạng hóa các thực phẩm khi ăn
Bạn cần khoảng 1 mg đồng trong ngày. Trong khi cho con bú, bạn có thể hấp thu khoảng 1.3 mg/ngày.
Nếu bạn có bữa ăn giàu dinh dưỡng, lành mạnh thì có thể bạn đã đủ đồng. Đồng có nhiều trong thịt nội tạng như gan, hải sản, lạc, hạt, lúa mì, ngũ cốc, sản phẩm từ dừa.
Không nên nấu ăn trong nồi đồng không có lớp ngăn vì không như sử dụng đồ gang, sắt. Khi nấu ăn, đồng có khả năng vào cơ thể bạn hấp thu vitamin C, đồng phản ứng lại với thức ăn và hủy hoại vitamin C cũng như vitamin E và axit folic. Khi cường độ đồng tăng, bạn sẽ bị ngộ độc.
No comments:
Post a Comment